Η κληρονομιά της ορεινής υπαίθρου βρίσκεται στα ορεινά χωριά της Ροδόπης. Εκεί
βρίσκεται και η Δρύμη με υψόμετρο από τη θάλασσα μόλις 240μ . Ανήκει στον Δήμο
Αρριανών .
Η τελευταία καταμέτρηση έδειξε ότι ζουν 200 κάτοικοι στο ορεινό αυτό χωριό. Είναι
κάτοικοι της Ροδόπης με μουσουλμανικό θρήσκευμα. Στο χωριό εγκαταστάθηκαν οι
κάτοικοι το1800 περίπου υπάρχουν ταφόπλακες που μαρτυρούν πόσο παλιό είναι το
χωριό .
Οι άνθρωποι εδώ ασχολούνται με την γεωργία, την κτηνοτροφία, αμπέλια, μηλιές
καπνά ,καρυδιές και όλα όσα σχετίζονται με τη γη και τα παράγωγά της. Επίσης,
αλέθουν σιτάρι, κριθάρι και καλαμπόκι στο νερόμυλο του χωριού.
Υπάρχει ένας νερόμυλος ,που χτίστηκε το 1950. Το ποτάμι που διασχίζει το χωριό
ξεκινάει από την Σαρακινή οικισμός που βρίσκεται στα σύνορα Ελλάδας Βουλγαρίας.
Οι κάτοικοι ψαρεύουν στο ποτάμι διάφορα είδη ψαριών Μπριάνες, τσαϊλάκια ,
καραβίδες και φυσικά χρησιμοποιούν το νερό στον νερόμυλο όπου άνθρωποι
έρχονται από άλλες περιοχές του νομού Ροδόπης και αλέθουν το καλαμπόκι και το
σιτάρι τους. Τέλος, οι άνθρωποι ζυμώνουν το ψωμί τους και το ψήνουν στους
παραδοσιακούς φούρνους που έχει το κάθε σπίτι , η κάθε οικογένεια έχει το μπαξέ
της με όλα τα ζαρζαβάτια.
Τα περισσότερα σπίτια τους είναι πέτρινα και λιθόχτιστα. Φτωχικά αλλά με πολλή
αγάπη και μεράκι.
Το όνομά του χωριού είναι Kar Dere το πήρε , από το ποτάμι που περνάει δίπλα
από το χωριό και κατεβάζει δροσερά νερά από τα χιονισμένα υψώματα .
Υπάρχει 1 Ιερό Τέμενος , 1 σχολειό και 2 καφενεία. Το Τζαμί είναι στο κέντρο του
χωριού και έχουν το ίδιο αύλειο χώρο με το σχολείο . Εκεί γιορτάζουν το Σεκερ
Μπαϊραμ και το Ραμαζαν. Με απόλυτο σεβασμό και ευλάβεια, βγάζουν τα παπούτσια
τους στην πόρτα και παρακολουθούν σιωπηλά.
Υπάρχει αρχείο του σχολείου από το 1957 και μετά. Και βέβαια, δεν θα μπορούσε να
λείψει και το Κέντρο Νεότητας όπου γίνονται μαθήματα οικοκυρικής και
θρησκευτικών.
Οι άνθρωποι εδώ είναι φιλόξενοι, γεμάτη ευγνωμοσύνη ,που σε φιλεύουν από το
υστέρημα τους. Άνθρωποι απλοί και ευγενικοί .
Μια επίσκεψη στα ορεινά και πανέμορφα χωριά της Ροδόπης είναι μαγευτική και πρωτόγνωρη εμπειρία .